Конвектомат Рационал CM6

• Населено място:Варна
• Номер на обявата:516697
• Подател:Tzvetan Tzolov (Изпрати съобщение)
• Телефон:0888306120
• Skype:-
• Уеб Страница:-

Конвектомат Рационал СМ6 за 6 тави. (Рационал - Мерцедесът на професионалното кухнеско оборудване)

- вграден парогенератор

- сонда за печене по вътрешна температура

- ръчен душ

3 режима на работа :

- чиста пара - до 100 С

- печене + пара - 300 С

- сухо печене - 300 С

Сухо и влажно печене, може да бъде индивидуално прилагано последователно или в комбинация.
Влажността може да се настройва индивидуално. Максимална температура на пещта 300 ° C.
Процесът на готвене се контролира от микропроцесор.
Контрол на вътрешната температура на ястието.