Саански Кози

Традиционно в България козите са сред най-отглежданите домашни животни. Това се дължи на факта, че козите са много по-лесни за отглеждане и най-вече изхранване в сравнение с други домашни животни като говеда, овце или крави. Освен това те са доста издръжливи, хранят се рационално, като диетата им включва над 450 вида растения.

Козите са предпочитани в домашното стопанство, защото от тях се добива мляко, месо, както и вълна. Стандартните породи кози могат да дадат между 250 до 600 л мляко в рамките на един лактационен период, докато някои селектирани породи, които се развъждат само за мляко, могат да дадат до 2000 л за лактационен период.

Сред видовете кози, които се развъждат предимно за месо, са Саанските кози. Саанските кози са сред най-едрите представители на породата. Те имат отлично развито виме, голяма, с крушовидна форма и добре изразени големи цицки.

У нас все повече стопани се ориентират към развъждането на чистокръвни Саански кози, тъй като видът притежава добри аклиматизационни способности. Видът е сред най-разпространените в Европа, Америка, Африка и Азия, където основно се използва като порода - подобрител.

Женските Саански кози достигат маса от 50-60 кг, докато пръчовете от породата могат да тежат до 80-100 кг. Саанските кози се отличават и с добра плодовитост, която варира в границите 180-250 %. Представителите на тази порода имат добри телесни форми, здрава костна система и вкусно месо.