Хладилни Витрини

На пазара има голямо разнообразие от различни видове хладилни витрини, които са създадени за да отговорят ни нуждите на бизнеса. Според предназначението си те се делят на нискотемпературни хладилни витрини и средно температурни хладилни витрини. Нискотемпературните хладилни витрини са предназначени за излагане и продажба на замразени хранителни продукти в супермаркети и др. Те имат работна температура в диапазона от -12°С до -18°С, като охлаждането им е динамично, т.е. с принудителна циркулация на въздуха. Не разполагат с хладилно депо.

Среднотемпературните хладилни витрини са предназначени за съхранение на охладени продукти. В тях обикновено се излагат малотрайни и краткотрайни колбаси, охладено месо, риба, млечни салати и др. Работната им температура е между 4°С и +8°С, като обикновено охлаждането им е статично, но може да бъде и динамично с вентилатор.

Според разположението си хладилните витрини могат да бъдат, вертикални, хоризонтални, гондолни, островни, крайстенни и др. Според вида на продуктите, които се съхраняват в тях има хладилни витрини за месо, за сладкарски изделия, млечни, за сладоледи и др.