Курс Домашен сладкар

• Локация:София
• Номер на обявата:945533
• Подател:Ася Пенчева (Изпрати съобщение)
• Телефон:0887107766
• Skype:-
• Уеб Страница:http://euroacademybg.com

На 11. 06. + 12. 06. + 18. 06. + 19. 06. 2016 г. , от 14:00 до 18:00 ч. се организира любителски курс Домашен сладкар" .

Първата хапка бързо се стопява в устата и носи маслената плътност на маскарпонето и сметаната. Между тях изпъква свежата киселинност на малините. Накрая, картината се допълва от кадифения вкус на шоколада. Всичко това, гарнирано с аромата на прясна мента, довършва цялата композиция от усещания, които ще преживеете в този курс. Елате заедно да приготвим неповторими сладки изкушения!

Пълната програма на обучението включва:
1 ден: Френски десерти

Тарт Татен
Шоколадова лава
Френска селска торта
2 ден: Десерти от българската национална кухня в гурме вариант

Тиквеник
Рози от ябълки с лек карамелен сос
Милфьой с тиква и поширана круша
Млечна баница с карамелен сос
3 ден: Десерти от европейски кухни

Класическо тирамису
Панакота – вариации
Френска нуга
4 ден: Десерти от европейски кухни

Шоколадово брауни с малини
Дребни сладки – Розите на пустинята
Кайзершмарн
Забележка: Посочените асортименти могат да бъдат променяни според сезонните продукти.

Курсът е изцяло практически ориентиран и покрива хорариум от 20 учебни часа. Ще се проведе в учебната база в ж. к. Западен парк, по 5 учебни часа на ден.
Водещ курса: Инж. Юлия Панджерова

След завършване на курса се издават Удостоверение за професионално обучение, одобрено от МОН и Сертификат за преминато обучение.

Минималният брой участници: 5 човека, максимален брой – 8 човека. Записването е до запълване на групите.

Цената на това четиридневно сладко приключение е 280 лева. Включва технологични карти с всички рецепти, необходимите продукти и материали, престилка.

За записване тел. +359 887 10 77 66 и + 359 882 04 33 05.
Завършилите професионален курс в Европейска Академия за Обучение и Развитие" , ползват 10% отстъпка от посочената цена.

При заявен интерес за два краткосрочни курса ползвате 5 % отстъпка, а при повече от два – 10 %.