Сред ловните кучета има една особена категория - ловни кучета свинари, които, както подсказва името им, гонят само диви свине. Опитните ловци ценят най-високо именно ловните кучета свинари заради качествата, които притежават. Дори и след няколкогодишно обучение едва 1 на 10 ловни кучета може с чиста съвест да бъде наречено ловно куче свинар. Това е така, защото инстинктът на ловните кучета им диктува да гонят всякакъв дивеч и те трудно могат да бъдат обучени да търсят и намират само един вид дивеч.

Трудно може да се предскаже кое ловно куче, от коя порода или пол ще се превърне в истинско ловно куче свинар. Обучението на кучето продължава няколко години, пред които ловецът се опитва да настърви своето куче свинар само срещу диви свине и да го “изчисти” от преследване на други видове дивеч. Обикновено това се постига, когато при отстрела на бъдещите ловни кучета свинари се дават сурови кокали и кожа. Други предпочитат да водят животните на гатер, където те да се настървят допълнително.

Парадоксалното е, че най-добре обучените и талантливи ловни кучета свинари най-често биват убивани по време на лов. Тези безстрашни кучета, които имат задачата да открият дивата свиня, да я вдигнат и с лай да я подгонят към ловците, често стават жертви на ранени диви свине. Понякога ловните кучета свинари стават жертви на самите ловци, които, заслепени от възможността да застрелят плячката, не преценяват риска за живота на кучето и стрелят.